FX 201 M Teigknetmaschine, 30 Liter Singel Phase

Artikel-Nr.: 106130

Hydration Min-Max in % 50-60
Volumen 30 Liter
2 Geschwindigkeiten
Volt (V): 230
Hertz (Hz): 50
kW Elektro: 0,75
mit festem Kopf

UVP: 2.795,00 € (28% gespart) 1.999,00 €

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Hydration Min-Max in % 50-60 Volumen 30 Liter ca. 25KG Teig Single Phase, 1... mehr

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Artikel-Nr.:	106130
Lieferzeit:	7-14 Tage
Gewicht netto in kg:	79,
Breite in mm:	427
Tiefe in mm:	740
Höhe in mm:	734
Anschluss:	400 V
Geräte Art:	Tischgerät
Marke:	OEM

Hydration Min-Max in % 50-60
Volumen 30 Liter ca. 25KG Teig
Single Phase,
1 Geschwindigkeit
Volt (V): 230
Hertz (Hz): 50
kW Elektro: 0,75
mit festem Kopf

SIE ERLEICHTERN IHRE ARBEIT • Sie können mühelos große Mengen Teig vorbereiten • KONSTANTE... mehr

SIE ERLEICHTERN IHRE ARBEIT • Sie können mühelos große Mengen Teig vorbereiten • KONSTANTE
TEMPERATUR • Die Maschine überhitzt sich nicht und der Teig hat die richtige Temperatur für das Aufgehen und
die Reifung • IDEALE SAUERSTOFFANREICHERUNG • Sie erhalten einen perfekt vermischten Teig, mit den von
Ihnen gewünschten Mehltyp bzw. Dosierungen • ELASTISCHE KONSISTENZ DER TEIGMASSE • Sie erhalten einen
glatten und homogenen Teig ausgehend von jedem Ihrer Rezepte und Gewohnheit • BEDIENUNGSFREUNDLICHER
MIT DEM KIPPBAREN KOPF • Mit dem kippbaren Kopf kann der Teig besser handgehabt werden • Indem
Sie den Kopf anheben, können Sie den Teig schnell und einfach handhaben und entfernen • AUSFÜRUNGEN
FÜR HYDRATISIERTE TEIGE • Die Modelle FX 20, FX-RB 40 und FX 60 sind auch in der Sonderausführung für
hydratisierten Teig (-ID-) erhältlich, jene schneller und leistungsfähiger sind • KURZE ZEITEN • Sie erhalten den Teig
den Sie wollen in 15-20 Minuten.